Bund

BLV

Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen

Mission

Hauptaufgabe des BLV ist es, die Gesundheit und das Wohlbefinden von Mensch und Tier aktiv zu fördern. Das BLV sorgt für eine hohe Lebensmittelsicherheit zum Schutz der Konsumentinnen und Konsumenten und fördert eine gesunde Ernährung. In diesem Sinne gibt das Amt Ernährungsempfehlungen für junge Menschen heraus und sichert Qualitätsstandards in der Schulverpflegung und in Tagesstrukturen/Tagesschulen für Kinder und Jugendliche.